Bánh mì kẹp là món bánh mì đặc sản nước ta, được biết tới là một trong những món ăn phổ biến và quen thuộc nhất của đất nước nước ta. Nó là một loại bánh mì kẹp sở hữu những thành phần đặc biệt của ẩm thực nước ta, bao gồm những lát thịt, rau thơm, trứng, chả, sốt mayonnaise, xúc xích, pate,…
Món ăn này xuất hiện lần trước tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh vào khoảng những năm 1950 và sau ấy nhanh chóng vươn lên là một phần của văn hóa ẩm thực nước ta. Bánh mì kẹp nước ta có nhiều đặc điểm riêng biệt so sở hữu nhiều loại bánh mì kẹp khác trên thế giới. Vỏ bánh mì được làm từ bột mì, muối, đường, men nở, nước,… tạo nên vỏ bánh mì giòn tan. Trong ấy, nhân bánh mì kẹp được làm từ nhiều loại thực phẩm như thịt động vật hoặc thực vật như chả, cá, trứng, phô mai, rau thơm và sốt mayonnaise,…
Mỗi vị trí địa lý thành phố hay vùng miền sẽ có những bí quyết chế biến bánh mì kẹp khác nhau, tạo nên sự đa dạng và phong phú trong bí quyết thưởng thức món ăn này ở đất nước nước ta. Ví dụ như bánh mì kẹp xíu mại nức tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh, bánh mì kẹp xúc xích ở Hà Nội, bánh mì kẹp thập cẩm ở Huế, …
Bánh mì kẹp nước ta ko chỉ là món ăn đơn giản mà còn là một phần của nền văn hóa ẩm thực nước ta. Mỗi nơi lại có bí quyết chế biến và thưởng thức riêng biệt, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho nền ẩm thực đặc sắc này. ấy cũng là lý do tại sao bánh mì kẹp nước ta ko chỉ được yêu thích bởi người dân nước ta mà còn lôi kéo được sự để ý của du khách quốc tế tới tham quan đất nước nước ta. Hiện nay, bánh nì kẹp nước ta cũng đã có mặt trên vô cùng nhiều nước trên thế giới và ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới.
Một số loại bánh mì kẹp nước ta
Bánh mì kẹp nước ta có vô cùng nhiều loại khác nhau tùy thuộc vào vị trí miền địa phương và sở thích ăn uống của mỗi người. Dưới đó là một số loại bánh mì kẹp phổ biến tại nước ta:
- Bánh mì kẹp thịt đặc biệt:
Là loại bánh mì kẹp nhiều loại nguyên liệu như thịt, pate, xúc xích, trứng, rau sống,…
- Bánh mì kẹp chả lụa:
Là loại bánh mì kẹp sở hữu chả lụa và rau sống, ngon và khá phổ biển tại nước ta.
- Bánh mì kẹp bò bít đầu năm:
Là loại bánh mì kẹp sở hữu thịt bò bít đầu năm chiên, trứng và rau sống.
- Bánh mì kẹp xúc xích:
Là loại bánh mì kẹp sở hữu xúc xích, sốt cà chua, rau sống và có thể có thêm trứng, pate,…
- Bánh mì kẹp trứng:
Là loại bánh mì kẹp sở hữu trứng, bánh mì và có thể có thêm chả, thịt,…
- Bánh mì kẹp thập cẩm:
Là loại bánh mì kẹp có nhiều loại nguyên liệu như pate, xúc xích, thịt, chả, trứng, rau sống,…
- Bánh mì kẹp nướng:
Là loại bánh mì kẹp sở hữu nhân nướng như thị heo, gà, cá,… cùng sở hữu rau sống và sốt.
ko nói ra còn có vô cùng nhiều loại bánh mì kẹp độc đáo khác và đều được người dân nước ta vô cùng cách dùng rộng rãi như: Bánh mì kẹp hến, bánh mì kẹp chả cá, bánh mì kẹp chay, bánh mì kẹp kem,…
